Pavillon-cafétéria du Château de Chillon !

Dans le cadre du développement des activités touristiques, la fondation du château de Chillon nous a mandaté pour la construction d’un pavillon devant recevoir une cafétéria.

Le défi principal de cet ouvrage réside dans la réalisation de murs en béton apparent en tenant compte de tous les aspects techniques que cela comporte. Une attention toute particulière et une planification minutieuse étaient nécessaires à la réalisation des étapes de bétonnage en raison des accès réduits et difficiles, interdisant des transports avec des charges de plus de 10 tonnes.

Une matrice en panneau 3 plis a été utilisée pour la face visible des murs afin de créer un motif architectural, il s’agit des murs des deux noyaux recevant respectivement la cuisine de la cafétéria et le bloc sanitaire.
Posée sur les deux noyaux nous avons réalisé une toiture plissée à quatre pans parallèles, en béton armé, avec une pente allant jusqu’à 47%.